Cabras de Cafayate

Foto de Cafayate, Cabras de Cafayate -

Informacion sobre Cabras de Cafayate

Cerca del centro de Cafayate, saliendo por la calle Córdoba, a unos 2 km, se encuentra “Cabras de Cafayate”, un lugar donde se elabora un conocido queso de cabra de la región.

Mediante una visita guiada se podrá recorrer la fábrica de quesos, pudiendo tener contacto con cientos de cabras que viven en ese lugar separadas por edades (por estado de preñez o descarte), y aprender nociones básicas de la fabricación del queso artesanal.

Al final del recorrido se podrá degustar las distintas variedades de queso de cabra y de vaca que también fabrica la empresa, y poder acceder a comprar el producto deseado a un precio privilegiado.

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Últimas Opiniones

guillermo loosli (3049 säriswil, suiza)

En el "Anzeiger de Saanen" aparecio mi ultimo articula sobre sus cabras. Ya envió un ejemplar a Veronica por correo. Por favor contesta cuando llegó mi correo. Así mandaré un otro al Ingeniero Gabriel. Muy buenos recuerdos da Cafayate.
Cordialmente

Guillermo Looslo

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